Shumska Farma kao sinonim za sinergiju u prirodi

Shumska farma je koncept koji je nastao kao prirodan slijed višegodišnjeg uzgoja hrane na organski i ekološki način za vlastite potrebe.

Farma je smještena u hrastovoj šumi Parka prirode Papuk na površini od 5 ha vrlo plodne i netaknute zemlje te se temelji na sinergiji biljaka, životinja i kukaca bez korištenja mehanizacije, umjetnih gnojiva i pesticida. Najbliže naselje udaljeno je 10 km. U početku smo sitne viškove proizvoda dijelili prijateljima i obitelji što je ukazalo na veličinu tržišta i potražnje za takvim proizvodima.

Usmenom predajom u vrlo kratkom roku došlo je do iznimno velike potražnje za našim proizvodima, a zbog premalih viškova, da bi se zadovoljile potrebe Zagrepčana i zagrebačkih vrhunskih restorana, organiziran je klaster pod nazivom Made in Papuk koji okuplja više malih obiteljskih gospodarstava s istim principom rada.

Naša misija i vizija

Većina naših kooperanata nalazi se na širem području Parka prirode Papuk, a farma jednotjednom dostavom na kućni prag snabdijeva stotinjak obitelji, restorana i mesnica s ekološki uzgojenim sezonskim voćem i povrćem, pčelinjim proizvodima, mesom svinjetine i govedine, suhomesnatim i mliječnim proizvodima, jajima, zimnicom, čajevima, orašastim i šumskim plodovima.

Nekoliko proizvoda nosi oznaku ekološkog certifikata, no certificiranje nam nije u prvom planu, bitna je kvaliteta proizvoda koji su uzgojeni na ekološki način. Cilj rada je boljitak cjelokupne zajednice malih proizvođača, kao i osvještavanje kupaca o važnosti načina proizvodnje hrane

Naš tim

Kotači pokretači Shumske Farme

Želite se priključiti našem klasteru i ostvariti suradnju s nama kao budući kooperant? Pošaljite nam email i mi ćemo Vam vrlo rado odgovoriti!

Ostatak finih proizvoda u ovotjednoj ponudi